玻璃生态餐厅是在使用的玻璃温室的基础形式上进行改进装修而来的生态温室餐厅。这些玻璃温室餐厅的特点是餐厅内种植或装饰有植物、花草，以及建造有各种景观，环境优良，让就餐者有更好的就餐环境。

玻璃生态餐厅现在成为了越来越多饭店经营者的选择，不仅造价低，环境优良，而且让越来越多的顾客接受这种就餐方式，从而实现玻璃生态餐厅的使用价值。