生态温室餐厅的内部装饰设计
生态温室餐厅内温度幅度、湿度上下限、采光程度、空气的净化程度,如粉尘、氯气、二氧化硫气体等有害气体在空气中的含量,净化措施。餐厅内气体交换速度。生态餐厅的原料,它的制作方法,它的添加作料,它的调味料以及它的经营概念,都应该是一个比较完整的生态化的。
植物造景设计:
植物种类选择,香草植物选择,水生植物选择,花卉选择,主道植物种类。
花坛花盆用料:
餐厅内不要使用混凝土、塑料结构,花坛和花盆宜用木制品。
餐厅建筑设计:
建筑以大棚类的建筑为主,注重室内采光和通风,追求的是接近自然的环境。草棚加网纱、或者露天
小品设计:
假山、磨房、石碾房、福鼎、油坊等
文化设计:
民国风俗、当地民俗、生态文化、植物文化、餐饮文化、茶文化、酒文化、各地文化荟萃、餐厅舞台戏曲、淑女钢琴伴奏、餐厅音乐、杂志、期刊阅览、书法、美术、雕刻、工艺品等。
音像设计:
音像密度、位置、是否显露等
灯光设计;
种类、密度、亮度、颜色、位置(空中、地面、水中)、灯带等。
餐具设计:
民国的餐具、六十年代的餐具、西式的餐具、现代的餐具等。
餐桌设计:
小方桌、长方桌、
餐椅设:
小方凳、草敦、草垫、藤椅、竹椅、休闲椅、沙发、转椅、板凳、靠椅等。
休闲区设计:
茶艺区、音像区、歌唱区、下棋区、客休区等。
儿童娱乐区 玩具(滑滑梯、秋千、蹦蹦床、积木、木偶等)、玩赏鱼、玩赏昆虫、玩赏鸟等。
操作间设计:
蒸笼、炒具、炊具、风箱、案板、排气设施
洗手间设计:
调控设备 空调、空气加湿器、排气扇、进气扇、空气过滤器。
菜类策划:
农家菜、野菜、药膳等。当然也可吸收市内饭店的菜类。
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